Recipe: Yummy Tarte aux noix de Saint Jacques

Tarte aux noix de Saint Jacques. Enregistrer Une tarte tout en finesse et raffinée à partager lors d'un repas de fête. Ingrédients: pâte feuilletée,poireau surgelés,noix de saint-jacques,vinaigre balsamique,crème fraîche,oeuf,paprika et noix de muscade,échalote,vin blanc. Y faire dorer légèrement les noix de saint jacques de chaque côtés. Étaler la pâte à tarte dans un moule, la piquer avec une fourchette.

Elles peuvent se décliner de mille manières, et la version quiche aux noix de Saint-Jacques, améliorée avec du fromage, est une succulente et chic recette. Elle est à base de petites noix de Saint-Jacques surgelées. Corolle de Saint-Jacques poêlées aux asperges. You can cook Tarte aux noix de Saint Jacques using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Tarte aux noix de Saint Jacques

1. You need 1 of blanc de poireaux.
2. You need 2 of carottes.
3. Prepare 2 of échalotes.
4. You need 20 g of beurre.
5. It's 10 cl of vin blanc.
6. Prepare 20 cl of crème fraîche épaisse.
7. Prepare 2 of œufs.
8. You need 50 g of gruyère.
9. It's 1 of pâte feuilleté.
10. It's 8 of noix de Saint Jacques.

Une tarte un peu déstructurée, mais un pur délice : les asperges s'associent admirablement avec les noix de Saint-Jacques et le feuilletage. J'ai totalement improvisé cette tarte que j'appelle tarte fine aux noix de Saint Jacques car elle est légère et l'appareil qui sert de garniture n'est pas trop épais. Ainsi on goûte bien les Saint Jacques. J'ai utilisé des noix de Saint Jacques surgelées et je pense que c'est mieux.

Tarte aux noix de Saint Jacques instructions

1. Coupez le blanc de poireau et les carottes en julienne. Émincer les échalotes. Faites les blondir avec un peu de beurre puis ajouter la julienne de légumes..
2. Versez le vin. Salez et poivrer. Laisser cuire 10 minutes pour réduire le vin. Laisser refroidir..
3. Mélanger la crème et les œufs. Ajouter la fondue de légumes et le fromage râpé..
4. Étaler la pâte feuilleté dans une tourtière de 24 cm en conservant le papier cuisson..
5. Verser la préparation. Ajouter les noix de Saint Jacques..
6. Faire cuire 30 minutes à 200°.

Etaler le mélange sur la pâte, ajouter le reste du parmesan râpé, les noix de Saint-Jacques parsemées d'un peu de piment. Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette. Dans une poêle, faites fondre le beurre. Tarte aux poireaux et noix de saint-jacques. Vous cherchez une recette de tarte aux poireaux et noix de saint-jacques ?