Recipe: Yummy TARTIFLETTE aux POIREAUX

Delicious, fresh and tasty.

TARTIFLETTE aux POIREAUX. La classique tartiflette savoyarde revisitée avec quelques légumes supplémentaires. Lavez les légumes. Émincez le blanc de poireau et les champignons. Faire de même pour les poireaux.

TARTIFLETTE aux POIREAUX La recette de la tartiflette aux poireaux diététique. Enlever les feuilles extérieures et coupez les racines. Tartiflette aux poireaux et navets sans féculents. You can have TARTIFLETTE aux POIREAUX using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of TARTIFLETTE aux POIREAUX

  1. Prepare 5 of pommes de terre moyennes.
  2. You need 4 of poireaux.
  3. Prepare 2 of échalotes.
  4. You need 1 of petit Reblochon.
  5. It's 150 g of d’émincé de jambon fumé.
  6. It's 2 cuillères à soupe of crème fraiche.
  7. You need of Sel, poivre.
  8. Prepare 1 of noix de beurre.

Vous aurez compris que dans la recette de la tartiflette, un seul ingrédient ne respecte pas l'alimentation "Low carb" : la pomme de terre ! Ménagez légumes et plaisir avec cette délicieuse tartiflette aux poireaux ! Tartiflette aux poireaux tartiflette légume poireau fromage reblochon. Un peu plus light que la tartiflette, mais tout en gardant son goût.

TARTIFLETTE aux POIREAUX instructions

  1. Couper les blancs de poireaux en rondelles et les faire réduire 20 min en ajoutant de l’eau..
  2. Retirer les blancs de poireaux de la casserole puis ajouter le beurre et les échalotes émincées, remettre les blancs de poireaux dans la casserole, salé, poivré, ajouté la crème fraiche et bien mélanger..
  3. Après cuisson, mettre la préparation de côté..
  4. Couper les pommes de terre en lamelles fines puis les cuire 5 min dans de l’eau frémissante..
  5. Égoutter les pommes de terre, les étaler dans le fond d’un plat à gratin, salé, poivré..
  6. Étaler une couche de jambon fumé..
  7. Étaler la préparation de blancs de poireaux..
  8. Déposer le Reblochon après l’avoir coupé en tranche..
  9. Mettre au four pendant 30 min à 200°c en chaleur tournante, déguster..

La tartiflette aux poireaux est une variante de tartiflette. Ingrédients pour réaliser cette recette : Liste des ingrédients. Emincer les poireaux et les faire aussi cuire a l'eau. mettre une couche de pomme de terre dans le plat puis les poireaux puis le mélange oignons lardons recouvrir de pomme de terre. Pour changer de la quiche, nous vous proposons une recette de tartelettes aux poireaux. Recette facile et gourmande : tartelettes aux poireaux.