Crème chocolat. Ces petites crèmes sont très faciles et super rapides à réaliser. Faites-en une fournée et vous ne Mélanger dans une casserole le lait restant et la crème liquide puis ajouter la préparation précédente. C'est là que la crème prend sa consistance, qui ne sera absolument pas liquide, mais qui n'est pas un flan La qualité gustative dépend de la qualité du chocolat utilisé bien sûr.

Authentic French favorites like crepes, premium. Le résultat de cette crème dessert est bluffant. La texture ressemble à s'y méprendre à l'orignal, mais le goût est moins sucré et plus riche en chocolat, donc meilleur au final. You can cook Crème chocolat using 5 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Crème chocolat

It's 500 ml of lait.
It's 6 of jaunes d'oeufs.
You need 300 g of chocolat noir.
Prepare 60 g of sucre en poudre.
Prepare 40 g of farine.

Une crème dessert maison c'est tellement bon… Astuce. Versez le lait dans une casserole et plongez le chocolat préalablement coupé en morceaux. La crème au chocolat, voilà un dessert qui plait à tous. Petits pots de crème au chocolat.

Crème chocolat instructions

Versez le lait dans une casserole et portez à ébullition..
Fouettez les jaunes d'oeufs avec le sucre. Ajoutez ensuite la farine..
Versez le lait bouillant sur le mélange en remuant.
Faites épaissir la crème en la chauffant à feu très doux..
Incorporez le chocolat grossièrement râpé dans la crème encore chaude..
Mettre la crème dans des verrines et laissez prendre au frais 2h environ.

Cette recette de crème dessert au chocolat est issue du livre La petite crèmerie, recettes gourmandes testées à la maison publié chez Hachette. A base de tofu soyeux, cette crème dessert au chocolat, rapide et toute simple, ravit les papilles sans plomber la balance. Réalisez trois crèmes différentes à partir d'une même base composée de crème liquide, de sucre, de jaunes d'oeufs et de lait. Browse All Crème de chocolat Recipes Browse All Crème de chocolat Drink Recipes.