Tomates farcies au veau. Mettre les tomates farcies dans le plat. Parsemez d'un peu de thym et mette une noisette de beurre sur chaque tomates. Déposer les tomates farcies et les saupoudrer de chapelure.
Deux tomates par personnes, c'est nickel au niveau quantité.
Je n'ai pas mis l'huile, et comme.
Farcissez les tomates de cette farce et déposez-les dans un plat à gratin.
You can cook Tomates farcies au veau using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tomates farcies au veau
- You need 2 of steaks hachés de veau.
- You need 2 of grosses tomates.
- Prepare 2 gousses of d'ail.
- Prepare 1 of oignon.
- Prepare 50 gr of riz complet.
- You need of Huile d'olive.
- It's of Épices à la mexicaine et herbes de Provence.
- It's of Sel / Poivre.
Versez un filet d'huile d'olive par-dessus et parsemez avec la chapelure. Astuces et conseils pour Tomates Farcies au boeuf haché. Vous pouvez remplacer le bœuf par un mélange de viande hachée de veau et de porc à parts. La saison des tomates farcies est déclarée ouverte.
Tomates farcies au veau step by step
- Émincé l'oignon et l'ail et faire revenir dans un peu d'huile d'olive et faire suer.
- Ouvrir le haut des tomates et enlever la chair et la mettre de côté..
- Mettre les tomates vides dans un plat et au four à 160- 180° et faire cuire le riz à la casserole.
- Rajouter les steaks à la préparation oignon / ail. Une fois la viande cuite rajouter la chair de tomate. Et une fois le riz prêt l'incorporer également avec des épices à la mexicaine..
- Sortir les tomates et y incorporer la préparation à rabord et soupoudrez d'herbes de Provence ainsi que de sel et poivre selon les goûts.
- Enfournez à feu doux pendant environ 10 mn.
Une recette très facile à faire, d'autant plus que contrairement à d'autres légumes, la tomate n'a pas besoin Avec un reste de viande de pot-au-feu, du veau haché, de la chair à saucisse, ou même du riz pour une version vegan, les tomates farcies. De délicieuses tomates farcies agrémentées de mayonnaise pour leur donner du caractère ! Puis creusez-les avec une cuillère à café en veillant à ne pas trouer la peau. Garnissez les tomates avec la farce au haché de veau. Servez les tomates farcies avec leur jus de cuisson, accompagnées de pâtes fraîches.