Poulet sauce cacahuètes. Ajouter le beurre de cacahuètes en remuant jusqu'à ce qu'il se dissolve dans la sauce. Ajouter la sauce de poisson et le jus de citron et servir avec. Recette de Brochettes de poulet sauce cacahuètes - Sate > Recettes.
Astuces et conseils pour Émincé de poulet sauce cacahuètes.
Servez comme ici avec des nouilles de riz et des légumes asiatiques.
Un bon petit plat en sauce au bon goût de cacahuètes, parfait pour accompagner des nouilles chinoises !
You can have Poulet sauce cacahuètes using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Poulet sauce cacahuètes
- Prepare 800 g of poulet.
- It's 1 gousse of d'ail écrasée ou hachée.
- You need 3 cuillère à soupe of gingembre en poudre.
- You need 10 cl of sauce soja.
- Prepare 15 cl of lait de coco.
- You need 3 cuillères à soupe of miel.
- You need 6 cuillères à soupe of beurre de cacahuète.
- It's 1 cuillère à soupe of curry.
- Prepare 1 cuillère à café of cumin.
- Prepare 1 cuillère à café of curcuma.
- Prepare 1 cuillère à café of citronnelle si vous en avez.
- Prepare of Sel et poivre.
Vous cherchez des recettes pour poulet sauce cacahuète ? Avec du poisson, du poulet, des crevettes ou encore des gambas cette sauce satay est un régal. Sauce satay : sauce aux cacahuètes. Les meilleures recettes de Poulet avec Cacahuète notées et commentées par les internautes.
Poulet sauce cacahuètes step by step
- Dans une casserole mélanger tous les ingrédients et faire chauffer à feu doux..
- Rajouter le poulet (morceaux individuels ou petit dés de viande selon votre préférence). Faire mariner votre poulet 1 heure..
- Faire cuire à feu doux pendant 45 minutes à 1 heure. La sauce va rapidement épaissir il est possible de rajouter du lait de coco pour obtenir une consistance plus liquide..
Déposez le poulet sauce cacahuète par-dessus le riz sauté aux légumes et servez sans attendre. Déposez les brochettes côte à côte dans un grand plat à four et couvrez-les avec la sauce, brochettes comprises pour qu'elles s'humidifient et ne brûlent. Le poulet doit bien s'imprégner de la sauce. Ajouter la coriandre hachée (en réserver pour le dressage). Les recouvrir de garniture, de cacahuètes concassées et de coriandre fraiche.