Recipe: Yummy Pains de poisson et salade de mâche

Pains de poisson et salade de mâche.

You can have Pains de poisson et salade de mâche using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Pains de poisson et salade de mâche

1. Prepare 100 g of poisson cuit.
2. You need 2 of oeufs.
3. It's 1 c of à s de farine.
4. It's 1 c of à s de persil ciselé.
5. You need of sel, poivre.
6. It's 1 of tranche de pain de mie.
7. Prepare 70 g of fromage frais type St Môret.
8. You need 1 of peu de lait.
9. Prepare 2 of poignées de mâche.
10. You need 2 c of à s de vinaigrette au balsamique.
11. It's 1 c of à s de graines de tournesol (ou autre).

Pains de poisson et salade de mâche instructions

1. Mettre le poisson, les œufs, la farine, le persil, le pain de mie, le fromage frais et les assaisonnements dans le bol d'un robot et mixer assez fin..
2. Si le mélange obtenu est épais, ajouter 1 ou 2 c à s de lait, l'ensemble doit être semi-liquide.
3. Verser dans des moules à muffin et enfourner à 200° pour 20 à 25 mn.
4. Les pains doivent être gonflés et dorés.
5. Servir avec la salade de mâche, la vinaigrette et les graines..