Tarte aux prunes. Piquer le fond de la tarte après l'avoir mise dans un moule. Mettre les demi-prunes sur le fond de la tarte. La tarte aux prunes, qu'elle soit cuisinée avec des reines claudes, des mirabelles ou des questsches, est un dessert savoureux.

La prune doit être choisie à maturité, mais un peu ferme, pour apprécier le craquant de la peau, suivi bientôt par une chair sucrée et très. Cette tarte peut aussi se réaliser avec des mirabelles. Reines-claudes, mirabelles, rouges, vertes, il existe tellement de variétés de prunes pour réaliser cette tarte ! You can cook Tarte aux prunes using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tarte aux prunes

You need 1 of pâte sablée maison.
Prepare 5 cuillères à soupe of poudre d'amandes.
It's 500 gr of prunes rouges (un peu plus ou un peu moins..).
Prepare 1 cuillère à café of sucre roux.
You need 1 of citron (zestes).

Répartissez les prunes sur le fond de tarte et recouvrez de la préparation aux oeufs. Je n'aime pas trop manger les prunes ainsi, mais les cuisiner en tarte, j'adore ça. J'ai réalisé un mélange de quetsches et de mirabelles. Laver et sécher les prunes, les ouvrir en deux, les dénoyauter.

Tarte aux prunes step by step

Préchauffer le four à 170 degrés. Étaler la pâte sur une plaque de four recouverte de papier cuisson. Saupoudrer la poudre d'amandes et y étaler les 1/2 prunes (lavées et dénoyautées) en saupoudrant les zestes de citron entre chaque couche de 1/2 prunes. Rabattre les bords de la pâte sur une rangée de prunes. Finir par saupoudrer de sucre roux et enfourner 30 à 35 minutes. Manger tiède avec un boule de glace (facultatif)..

Beurrer le moule, le fariner puis le secouer pour retirer l'excès de farine. Rédigé par ptitecuisinedepauline et publié Une jolie tarte aux fruits de saison ! J'aime beaucoup les tartes aux prunes ou aux abricots car elles. Tarte aux Reine Claude et poudre d'amandes. En ce moment je cuisine pas mal.