Clafoutis courgettes chorizo. Une douzaine de grandes tranches de Chorizo( fort ou doux au choix de vos Étalez dessus vos tranches de chorizo. Clafoutis de courgettes aux copeaux de parme Voir la recette. Faire cuire les courgettes non épluchées (mais lavées), coupées en cubes dans.
Un plat simplissime et délicat ! - Recette Entrée : Clafoutis de courgettes et carottes aux épices par Delice:Urbain.
Mit ► Portionsrechner ► Das Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
La cuisine des vacances a ceci d'agréable qu'elle va à l'essentiel, sans fioritures, utilisant les produits locaux et de saison qui s'accommodent de mille façons.
You can cook Clafoutis courgettes chorizo using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Clafoutis courgettes chorizo
- It's 4 of oeufs.
- Prepare 120 g of farine.
- You need 60 g of beurre fondu.
- It's 2 of verres de lait.
- Prepare of Sel et poivre.
- It's 3 of courgettes taillées en petits cubes.
- It's 100 g of chorizo coupé en demi rondelles.
- Prepare 100 g of gruyère râpé (ou mozzarelle ou fromage a raclette).
Par Cuisine et Vins de France. Clafoutis courgettes et feta. publié par Jeanne. Afficher la recette comme sur mon Thermomix. Les courgettes peuvent être remplacées par autant de ciboules (oignons frais longs) avec leur tige verte ou Décevant !
Clafoutis courgettes chorizo step by step
- Faire cuire au préalable les courgettes a la vapeur mais pas trop longtemps de sorte quelles soient encore un peu ferme et pas en bouillie. les faire revenir a la poêle 3 min avec les demi rondelles de chorizo.
- Dans un saladier, mélanger les œufs, la farine, le beurre et le lait. ajouter le fromage et le mélange courgettes chorizo. Saler et poivrer légèrement.
- Verser dans le plat de cuisson beurré et mettre au four a 170 °. Augmenter progressivement la température jusqu’à 200 °. Le clafoutis cuit environ en 40 minutes.
J'appelle cela une omelette plutôt qu'un clafoutis. Un clafoutis salé, c'est tout ce qu'il vous faut; de la mozzarella, des courgettes, de la crème. Découvrez une nouvelle variante du clafoutis avec cette recette à la courgette. Répartissez les lanières de courgettes dans un plat bien beurré. Lavez les en coupez les en tranche épaisses.