Recipe: Tasty Pickels de courgette au curcuma

Pickels de courgette au curcuma.

You can cook Pickels de courgette au curcuma using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pickels de courgette au curcuma

1. It's 1 of courgette.
2. It's 1 of oignon rouge.
3. You need 2 gousses of d'ails.
4. You need of Des feuilles de coriandre fraîche.
5. It's 1 of cas De graines de coriandre.
6. You need 250 ml of d'eau.
7. Prepare 250 ml of vinaigre de cidre.
8. It's 30 g of sucre.
9. It's 15 g of sel.
10. You need 1 of cas de curcuma.

Pickels de courgette au curcuma step by step

1. Faire bouillir les pots et deposer les sur un linge propre.
2. Tailler la courgette en bâtonnets, l oignon en tranche.
3. Déposer une tranche d'oignon dans le fond du pot puis ajouter la courgette, l ail, la coriandre et de l'oignon, bien serrer.
4. Dans une casserole ajouter l'eau, le vinaigre le sucre et le sel, lorsque le sucre est complètement dissous ajouter le curcuma et les graines de coriandre puis porter à ébullition.
5. Verser la préparation dans vos bocaux, retourner les jusqu'à ce qu'ils soient complètement froid. Puis conserver au réfrigérateur. Patientez quelques jours avant de déguster 😀.