Tarte courgette ricotta. Partager à mes amis. la recette tarte courgette - ricotta. Disposez les rondelles de courgette sur le fond de tarte en les superposant légèrement. Versez le mélange à base de ricotta par-dessus les légumes, parsemez de pignons de pin et de comté râpé.
Photo par : La cuisine d'Eve.
Une tarte facile à réaliser et pour se régaler tout simplement en entrées.
Tarte courgette ricotta moutarde à la truffe blanche d'Alba.
You can cook Tarte courgette ricotta using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tarte courgette ricotta
- Prepare 250 g of ricotta.
- It's 1 of oeuf.
- It's 2 of courgettes.
- It's 1 of pâte brisée.
- Prepare of Herbes de Provence.
- It's of Déco.
- You need of Salade.
- It's of Assaisonnement.
- Prepare of Sel /poivre.
Je préfère souvent la courgette crue à la courgette cuite (souvent très fade). Une tarte fabuleuse sans moule à tarte, mais où l'on met la main à la pâte ! 🍴: Retrouvez la recette intégrale des "Tarte rustique courgette & ricotta" sur. - Recette Autre : Tarte courgette et ricotta par. Placez la courgette râpée dans un saladier avec le parmesan, la ricotta, les œufs, l'ail, le basilic et la muscade. Préparation de la recette : tarte fine courgette ricotta.
Tarte courgette ricotta step by step
- Lavez les courgettes et faire des tranches régulières, faire cuire à la poêle 5,10 minutes.
- Dans un saladier mélanger la ricotta l'oeuf le sel et le poivre.
- Mettre la pâte brisée dans un plat à tarte et avec une fourchette faire des trous.
- Mettre le mélange avec la ricotta dans le fond de tarte.
- Mettre les courgettes au-dessus de la ricotta.
- Ajoutez les herbes de Provence au-dessus et faire cuire à 180 degrés durant 20 minutes.
- Pour le service mettre de la salade par exemple.
Mélangez la ricotta avec la moutarde et le parmesan. Étalez cette préparation sur la pâte, puis disposez les rondelles de courgettes. Répartissez dessus les rondelles de courgette en les enfonçant délicatement dans la garniture à la ricotta. Le contraste agréable du croquant de courgettes sur le crémeux de la ricotta !. Une tarte à la courgette associée à la ricotta et basilic, car j'aime beaucoup cette association. Vous pouvez, si vous le souhaitez, remplacer la ricotta par du fromage de chèvre qui se marie également.