Easiest Way to Prepare Perfect Fleurs d'oeufs à la plancha

Fleurs d'oeufs à la plancha.

You can cook Fleurs d'oeufs à la plancha using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Fleurs d'oeufs à la plancha

1. Prepare 2 of Poivrons.
2. Prepare 8 of Oeufs (petits).
3. You need 1 of pincée de Piment d'Espelette.
4. It's of Quelques jeunes pousses de salade.
5. You need of Quelques brins de Ciboulette.
6. Prepare of Quelques herbes du jardin.
7. It's 1 of filet d'Huile d'olive.
8. It's of Quelques Graines de courge et de tournesol.
9. You need 1 of filet d'Huile de noix.

Fleurs d'oeufs à la plancha instructions

1. Couper les poivrons en rondelle.
2. Huiler la plancha.
3. Déposer les rondelles de poivrons sur la plancha chaude.
4. Casser délicatement les œufs dans les rondelles de poivron. Saupoudrer de piment et de ciboulette.
5. Quand c'est cuit, disposer sur une assiette et décorer avec la salade, les herbes, les graines et un filet d'huile de noix.