☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆. Délicieuse, riche en nutriments et vitamines. Déposez vos cocottes dans une casserole d'eau (eau à mi-hauteur des cocottes). Faites chauffer l'eau et laissez les cocottes jusqu'à ce que vos œufs soient.
Learn how to make the traditional ratatouille recipe and not DISNEY REMY FAKE ONE.
Ratatouille can be served hot, cold or at room temperature, either as a.
Soupe de pois cassés cumin, recette santé et économique.
You can have ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆
- You need 2 of courgettes.
- It's 3 of tomates.
- You need 2 of aubergines.
- It's 1 of oignon.
- Prepare 1 gousse of d’ail épluchée.
- Prepare 200 g of chaire de tomates.
- You need of huile d’olive.
- It's of paprika.
- Prepare of cumin en poudre.
- You need of piment d'Espelette en poudre.
- You need 1 of œuf par personne.
- It's of thym et laurier.
- Prepare of sel et poivre.
Quoi de mieux qu'une bonne soupe nourrissante pour se réchauffer en ces temps de froid? Ensuite, vous ajoutez des pois cassés préalablement rincés, du bouillon ou de l'eau, du laurier, du cumin et poivre. J'aimerais faire une ratatouille cette semaine mais d'habitude, je la prépare avec des cuisses de poulet que je farine et que j'enduis de paprika avant de faire rôtir. Mettre la ratatouille dans les cocotte, les enfournez pour les chauffer.
☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ step by step
- Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail.
- Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail.
- Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner.
- Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
- Préchauffer le four en position grill (240°C).
- Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !.
- Déguster 😋.
Cuire dans une poêle sur feu moyen avec une cuiellére à café d huile d olive, les merguez. Le cumin est une épice qui comme le persil appartient à la famille des ombellifères. Ce sont ses graines qui, séchées agrémenteront vos plats. Cassez les œufs bien séparés les uns des autres dessus et poursuivez la cuisson quelques min jusqu'à ce que le blanc soit cuit. moi je met la ratatouille dans la poele ;je casse les oeufs dessus et je fait cuire ;quand c'est cuit tu chopes tout ensemble pour servir (ratatouille et oeuf). Produit vendu : sachet refermable de cumin en graines ou poudre (poids au choix).